Un’infrastruttura di servizi Web per aziende produttrici, laboratori di analisi e consumatori del settore agrifood

Nell’ambito del WorkPackage 3 del progetto sPatials3, è stata sviluppata un’infrastruttura di servizi Web  per facilitare la collaborazione tra le aziende e i laboratori di ricerca partecipanti al progetto offrendo loro strumenti per comunicare ai consumatori le caratteristiche dei prodotti e i risultati delle analisi effettuate su di essi.

Attraverso servizi dedicati, l’infrastruttura permette alle aziende di registrare i dati relativi al loro profilo e alle caratteristiche del prodotto, e ai laboratori di documentare i risultati delle analisi diagnostiche condotte sui prodotti e sul packaging, in modo tale da renderli immediatamente fruibili al consumatore semplicemente scandendo un QRcode stampato sul package del prodotto stesso.

I risultati restituiti con la scansione delle etichette QRcode si aggiornano dinamicamente man mano che vengono effettuate nuove  analisi, permettendo inoltre al consumatore di esprimere degli indici di gradimento del prodotto acquistato in modo da fornire  un feedback alle aziende.

Questo circolo virtuoso tra aziende produttrici, laboratori di analisi e consumatori contribuisce ad aumentare la consapevolezza dei consumatori sulla qualita dei prodotti alimentari e a promuove la qualità del settore agrifood