Mirtillabio è un’azienda specializzata nella produzione biologica di prodotti da forno e gastronomia. Presente da anni sul territorio comasco, è divenuta un riferimento per la produzione di cibo preparato con passione, amore e conoscenza grazie alla guida entusiasta di Gianni, Silvia e del loro team.
L’amore per il cibo, l’investimento nella ricerca e l’alimentazione innovativa hanno portato Miritillabio a partecipare al progetto Spatial3 dove si colloca come componente applicativa nell’elaborazione e realizzazione di prodotti funzionali e nello studio di packaging e shelf life.